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Paul Desrochers

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Pâte à dumplings maison

– Poitrine de dinde farcie aux champignons

Salade grecque classique

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– Pizza aux tomates séchées, prosciutto et vinaigre balsamique

Pizza aux champignons et oignons caramélisés

– Pizza margherita au barbecue

– Pâte à pizza de base

Brochettes de tofu du général Tao aux ananas

Mini-brochettes aux bocconcinis et tomates

– Chaudrée de palourdes

Ratatouille au Tofu

Tofu au Cari

Général Tao au Tofu

– Dindon au beurre indien

Gnocchis au fromage crémeux et aux champignons

– Gnocchis à la ricotta, aux tomates cerises et au maïs

Boeuf braisé aux oignons

Omble chevalier au céleri et vin blanc

Endives grillées asiatiques

– Marinade Classique

– Baba Ghanouj de Ricardo

– Marinade à l’érable et sambal oelek

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